 |
27.02.2010, 19:55
|
#3 | |||||||||||||
|
Очаровашка
 
|
Рагу из кролика Кусок кролика обмыть, положить в воду с уксусом на 2—3 часа. Вынуть мясо, обжарить на сливочном или растительном масле, положить в кастрюлю. Нарезать кубиками морковь, картофель (1 штуку), соломкой — корень петрушки, мелко — лук и соединить с мясом. Посолить, добавить четверть стакана воды или бульона. Тушить на слабом огне 30—40 минут. При подаче на стол обильно посыпать зеленью.
__________________
|
|||||||||||||
|
 
|
|||||||||||||
| Метки |
| кролик, при пищевой аллергии, мясо, диетическое |
|
|
Похожие темы
|
||||
| Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
| Грибные блюда. | asfount | Грибные блюда | 13 | 25.02.2011 22:09 |
| Блюда из птицы. | asfount | Блюда из мяса | 13 | 09.01.2011 16:51 |
| В чем встречать год Кролика(Кота) | FrekkenBok | Новогоднее волшебство | 6 | 10.12.2010 21:26 |
| Мясные блюда. | asfount | Вторые блюда | 1 | 05.09.2009 23:57 |
| Первые блюда. | asfount | Готовим в микроволновке | 1 | 04.09.2009 12:17 |
Re: Блюда из мяса кролика
Древовидный вид