15.11.2009, 23:36 | #1 | |||||||||||||
Шеф-повар
|
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]
Для основы берётся белый хлеб (квадратный), любая рыба, можно даже и тунца (консервы). Можно добавить слой вареных яиц, промазать майонезом. В общем укладывается всё, что любите, рецепт на Ваш вкус. Божья коровка, паучок и мухоморы сделаны из помидор и оливок. Такой торт желательно готовить заранее, что-бы он пропитался. Приятного аппетита!
__________________
|
|||||||||||||
Пользователь сказал cпасибо: | Guard (26.12.2010) |
03.03.2010, 19:07 | #2 | ||||||||||||||
Шеф-повар
|
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] Основой, выложенной восьмеркой, может быть любой подходящий салат или винегрет, или селедка "под шубой". Для образования отверстий в восьмерке при выкладывании салата в середину поместить стаканчики, затем вынуть. Крутые яйца очистить, окрасить в сиреневый цвет соком свеклы и крестообразно надрезать с острого конца.
__________________
|
||||||||||||||
Пользователь сказал cпасибо: | Guard (04.03.2010) |
03.03.2010, 19:22 | #4 | ||||||||||||||
Шеф-повар
|
«Сирень»
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] Основа – рыбный салат "Мимоза" или мясной "Оливье", или иной подходящий салат или паштет по Вашему усмотрению. Белые соцветия "сирени" выкладываем из натертого на крупной терке яичного белка, сиреневые соцветия – из натертого яичного белка, окрашенного соком свеклы (цвет получится именно сиреневый). И украшаем веточками зелени.
__________________
|
||||||||||||||
Пользователь сказал cпасибо: | Guard (04.03.2010) |
Метки |
праздничные блюда, оформление салатов, украшение стола |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Оформление праздничного стола | asfount | Украшение праздничного стола | 11 | 02.11.2009 22:22 |
Оформление деталей из косой полоски тканей. | asfount | Основы работы | 0 | 05.10.2009 09:44 |