02.03.2010, 21:01 | #1 | |||||||||||||
Шеф-повар
|
Закуска на ржаном хлебе - ржаной хлеб (круглые ломтики, с кунжутом) - 4 шт. - свекла (отварная) - 1 шт. - чеснок - 2 дольки - сыр - 150г - майонез - 1 ст.л. - яйцо - 2 шт. - соль, укроп (зелень), петрушки. Сыр натереть на мелкой тёрке. Свёклу и чеснок очистить. Подготовленную свёклу натереть на крупной тёрке, добавить пропущенный через пресс чеснок, посолить. Подготовленную смесь соединить с тёртым сыром и майонезом. Яйца сворить, очистить и разрезать каждое пополам. Полученной массой смазать ломтики хлеба, выложить их на сервировочное блюдо, поверх салатной смеси выложить половинки яиц, украсить веточками зелени. Запекать 40 секунд при мощности 100% до расплавления сыра. Приятного аппетита!
__________________
|
|||||||||||||
Пользователь сказал cпасибо: | Guard (02.03.2010) |
02.03.2010, 21:11 | #2 | ||||||||||||||
Шеф-повар
|
Тосты с сыром
- белый хлеб - 4 ломтика - плавленый сырок - 1 шт. - масло сливочное - 1 ст. л. - лук репчатый - 1 луковица - зелень петрушки, соль, перец, паприка - по вкусу Сыр потереть на терке, лук мелко порезать, добавить масло. Все ингредиенты соединить и хорошо перемешать. Добавить специи и измельченную зелень по вкусу. Нагревать сырную массу при полной мощности 30 секунд. Ломтики хлеба обжарить с обеих сторон, выложить на них сырную массу, разровнять и накрыть сверху гренкой. Приятного аппетита!
__________________
|
||||||||||||||
Пользователь сказал cпасибо: | Guard (02.03.2010) |
02.03.2010, 21:26 | #3 | ||||||||||||||
Шеф-повар
|
Гренки с сыром, перцем и помидорами
- хлеб белый - 4 ломтика - сыр чеддер - 240г - огурец (маринованный или соленый) - 2 небольших - лук репчатый - 1 луковица - сметана - 3 ст.л. - помидор - 1большой - зелень укропа, паприка, перец - по вкусу Сыр натереть на крупной терке, огурцы и лук мелко нарезать, добавить сметану и специи, все перемешать. Помидор нарезать кружочками. Слегка поджарить кусочки хлеба. На хлеб положить полученный салат, по кружочку помидора, посыпать зеленью укропа и паприкой. Готовить при полной мощности 2-2.5 минуты. Приятного аппетита!
__________________
|
||||||||||||||
2 пользователя(ей) сказали cпасибо: | FrekkenBok (02.03.2010), Guard (02.03.2010) |
Метки |
блюда в микроволновке, закуски, острые бутерброды |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Закуски овощные. | asfount | Холодные закуски | 9 | 09.01.2011 21:07 |
Закуски с мясом, беконом и ветчиной ... | asfount | Холодные закуски | 6 | 04.04.2010 21:29 |
Закуски с грибами. | asfount | Холодные закуски | 3 | 05.12.2009 18:22 |
Закуски и салаты. | asfount | Вегетарианская кухня | 4 | 04.09.2009 13:53 |