06.09.2009, 04:02 | #1 | |||||||||||||
Шеф-повар
|
"Наполеон" закусочный
Для его приготовления потребуется: Тесто: - 1 пачка маргарина (растопить); - 0.5 ст. сметаны; - 2 ст. муки; - 1 ч. л соды, гашенной уксусом; Начинка: - 2 плавленых сырка; - 5 свареных в крутую яиц; - 1 банка рыбных консервов (сардина); - лук, - чеснок (1-2 дольки); - майонез; Замесить тесто и поставить на 2 часа в холодильник. Испечь 4 коржа. Иногда, чтобы быстрее приготовить такой торт использую готовое слоеное тесто, получается ни чем не хуже. Затем на каждый корж выложить начинку: на 1-ый: - плавленый сырок, натертый на мелкой терке + чеснок + майонез; на 2-ой: - консервы размять в масле + мелко нарезанный лук (можно использовать и зеленый, это на любителя) + майонез; на 3-ий: - мелко нарезанные яйца (можно на терку) + майонез. Верхний корж смазать майонезом, посыпать размятыми обрезками от коржей, украсить зеленью. Поставить торт на 8 - 12 часов в холодильник для того, чтобы он пропитался. Приятного аппетита!
__________________
|
|||||||||||||
4 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Мясные салаты. | asfount | Салаты | 11 | 09.01.2011 20:08 |
Салаты с грибами. | asfount | Салаты | 10 | 11.12.2010 17:26 |
Овощные салаты. | asfount | Салаты | 13 | 21.11.2010 13:01 |
Закуски и салаты. | asfount | Вегетарианская кухня | 4 | 04.09.2009 13:53 |