04.09.2009, 19:30 | #1 | |||||||||||||
Шеф-повар
|
Консервированные (дольками) яблоки. (для приготовления пирожков и пирогов) - на 1 кг. нарезанных дольками яблок - 300 гр. сахара. Яблоки моем и нарезаем дольками. Выкладываем в посуду и пересыпаем сахаром. Даем настояться, чтобы появился сок (я оставляла их на ночь), при этом несколько раз перемешиваем их. В подготовленные банки плотно укладываем яблоки и заливаем сиропом (выделенным соком). Стерелизуем (1л) 15 минут после закипания воды в кастрюле и появления пузырьков в банках с яблоками. Приятного аппетита!
__________________
|
|||||||||||||
Пользователь сказал cпасибо: | Guard (01.09.2011) |