20.09.2009, 19:15
|
#9
|
Шеф-повар
Кое-что обо мне
|
|
|
Re: Пицца домашняя.
|
|
Пицца «Домашняя»
200-250 г теста для пиццы
4 яйца,
2 соленых огурца,
2 помидора,
майонез,
2 ст. ложки кетчупа,
200 г сыра,
200 г белых грибов,
1 головка красного лука,
200 г вареной колбасы.
Спойлер:
Раскатываем тесто.
Обмазываем его смесью майонеза и кетчупа.
Яйца отвариваем. Мелко нарезаем 2 яйца, колбасу, огурцы кружочками.
Грибы жарим 40 минут на подсолнечном масле. И укладываем все по круговой. В середину кладем колбасу, затем яйца, потом грибы и кружочки огурцов.
Потом чередуем кружочками оставшихся яиц с кружочками помидоров.
Обмазываем всю поверхность смесью майонеза и кетчупа.
Укладываем сверху кружочки красного лука и засыпаем тертым сыром.
Помещаем пиццу в духовой шкаф на 30 минут при температуре 200 С.
Приятного аппетита!
__________________
Последний раз редактировалось asfount; 20.09.2009 в 20:16.
|
|
|