Рулет из свинины
- Свиной фарш 500г.
- 1 луковица
- 100 г. манки
- Приправа к фаршу
- Соль
- Перец
- 2 вареных яйца
- Свиная сетка
В свиной фарш добавляем соль, приправу и перец.
Добавляем манку. Все хорошо перемешиваем.
Отвариваем яйца.
Готовый фарш выкладываем на свиную сетку равномерным слоем, по средине кладем, разрезаныые на пополам яйца, сетку туго сворачиваем.
Укладываем рулет в форму, готовим при температуре 180 градусов, 30-35мин.
Приятного аппетита!