Слойка из ржаного хлеба
- 400 г ржаного хлеба,
- 1 стакан яблочной массы.
- 200 г взбитых сливок,
- корица - 2 cm ,
- ложка сахара,
- сахарная пудра.
Сильно зачерствевший хлеб натереть на терке, смешать с корицей и сахаром. Сливки взбить, добавить к ним сахарную пудру.
В форму выложить слоями черный хлеб, яблочную массу, взбитые сливки и т. д.
Выпекать в разогретой духовке при температуре 220 градусов 30 минут.
Подавать с молоком.
Приятного аппетита!