Говядина, тушенная в пиве
Необходимые продукты:
- говядина - 350 г
- пиво - 1 1/2 стакана
- картофель - 2 шт.
- морковь - 1 шт.
- лук репчатый - 2 головки
- чеснок - 2 зубчика
- томат-пюре - 1/2 стакана
- сахар - 1/2 стакана
- перец черный молотый
- соль по вкусу
Способ приготовления:
Говядину и картофель нарежьте мелкими кубиками, морковь — соломкой, лук и чеснок мелко порубите.
Подготовленные ингредиенты блюда перемешайте, добавив соль, перец, сахар и томат.
Залейте пивом и тушите 20 минут при полной мощности.
Подавайте с жареным картофелем, оформив зеленью укропа.
Приятного аппетита!