Карбонад, маринованный в соевом соусе, под сыром
Для рецепта Вам потребуются:
- свинина (карбонад) - 500г
- соевый соус - 50 мл
- сыр (тертый) - 1 стакан.
Карбонат нарезать ломтиками, подсолить, разложить в стеклянной посуде, залить соевым соусом и оставить на несколько часов.
Затем долить немного воды (чтобы закрылось дно посуды).
Поставить в микроволновую печь на среднюю мощность на 20 минут (можно готовить в керамическом горшочке в духовке).
Вынуть мясо из печи, посыпать тертым сыром и поставить в печь еще на 5-7 минут.
Подавать как самостоятельное блюдо или с любым овощным гарниром.
Приятного аппетита!