Торт «Муравейник»
Продукты для торта «Муравейник» : для теста – ½ стакана сметаны, ½ стакана сахара, 200 г муки, ½ чайной ложки соды; для крема – 1 банка сгущеного молока, 200 г масла, 1 стакан орехов, 200 г изюма.
Для приготовления торта «Муравейник» замесите крутое тесто, соду погасите уксусом или кефиром. Тесто поместите на 2 часа на холод, пропустите через мясорубку и выпекайте на противне в разогретой до 180 градусов духовке. Выпеченные изделия охладите и измельчите в посуде. Полученную крошку для торта перемешайте с кремом, уложите на блюдо, придав ему форму горки. Cверху украсьте торт фруктами или ягодами по вашему усмотрению.
Для приготовления крема сгущеное молоко взбейте с маслом, добавьте орехи, изюм, перемешайте.
Приятного аппетита!