Re: Овощные салаты.
 

Китайская капуста, авокадо, огурец ...

- китайская капуста ,
- огурец ,
- авокадо ,
- лимон ,
- растительное масло.

Китайскую капусту нарезать или нарвать.
Огурец и авокадо натереть на тёрке или нарезать соломкой.
Лимон очистить, разделить на дольки и мелко порезать.
Сдобрить растительным маслом.
Добавить соль и сахар по вкусу.

Приятного аппетита!

Re: Овощные салаты.
 

"Загадка"
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться...]

Ингридиенты:
крабовые палочки
свежий огурец
полукопченная колбаса
яйца
репчатый лук (обдать кипятком)
лапша быстрого приготовления
майонез

Приготовление:
Все ингридиенты. кроме лука, порезать соломкой, лук мелко нарезать - обдать кипятком, запарить на 5 минут лапшу быстрого приготовления , засыпать в нее все прилагающиеся в пакетиках приправы! Все смешать с майонезом. Салат НЕ СОЛИТЬ, т.к. в лапше уже есть все приправы!!

Есть еще один вариант: морковь, свежий огурчик, лук репчатый (можно и зелененький добавить), вареное яйцо, лапша быстрого приготовления, майонез, можно и копчёненькую колбаску добавить. Всё нарезать мелко, яйцо потереть на терке. Лук оставить всежим (не обдавать кипятком), лапшу поломать помельче (не варить). Всё смешать , заправить майонезом и дать постоять 1 час.

Второй вариант мне нравится больше!!!

Re: Овощные салаты.
 

Витаминный морковный салат

- апельсины – 2 шт.,
- морковь – 3 шт.,
- оливковое масло – 1 ст. ложка,
- сок лимона – 2 ст. ложки,
- кедровые орешки – 2 ст. ложки,
- сахар – 1/4 ч.ложки,
- чёрный молотый перец,
- соль по вкусу.

Апельсины очистить от кожуры, разобрать на дольки и удалить мембраны и косточки.

Морковь натереть на крупной тёрке.

Оливковое масло смешать с соком лимона, добавить сахар, соль и чёрный молотый перец.

Апельсины с морковью выложить на тарелку, полить соусом и посыпать кедровыми орешками.

Приятного аппетита!

Re: Овощные салаты.
 

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться...] Салат из стручковой фасоли.

- отварная стручковая фасоль
- красный сладкий перец
- консервированый горошек
- вареные яйца
- маринованые или квашеные огурцы
- соль, перец, чеснок, майонез

Вареную фасоль выложить в тарелку, добавить порезаные соломкой яйца, сладкий перец и маринованые огурцы, консервированый горошек, заправить солью, перцем, чесноком и майонезом.

Приятного аппетита!